Ramen de Pollo

Ramen de Pollo

Hoy te presentamos una receta internacional 😍🎌

Un plato delicioso, nutritivo y fácil de preparar!

Necesitas:

  • 4 patas o 2 pechugas de pollo NOELMA
  • Fideos de arroz
  • 4 dientes de ajo
  • 1 jengibre chico
  • Aceite de sésamo
  • Salsa de soja
  • 200g de Repollo blanco
  • 1 cebolla
  • 2 zanahorias
  • 2 cebollas e verdeo
  • Sal y pimienta a gusto

Manos a la obra!

Salteamos el pollo cortado en trozos chicos con aceite de sésamo. Luego, sumamos los dientes de ajo y el jengibre rallado y mezclamos. Añadimos 1 cuchara grande de salsa de soja y 2 de azúcar. Mezclamos todo y reservamos mientras, por otro lado, cocinamos los fideos en agua hirviendo durante 3 minutos.

Luego, cortamos el repollo blanco en tiras, cortamos las cebollas y las zanahorias, Salteamos en sartén con aceite de sésamo o de oliva.

Para el emplatado, en un bowl, unimos las dos preparaciones... y listo!

Como tip que suma nutrición y sabor te recomendamos tomar un huevo y colocalo a hervir durante 6 minutos. Retiralo y partilo al medio. A disfrutar estos sabores de oriente que tanto nos gustan!