Imagen: FreePik
Cazuela de Pollo Power
Comienzan los primeros fríos y aquí te acercamos un plato POWER 💪🏼🤤!
La noche anterior a tu preparación dejá en remojo algunas de estas legumbres: lentejas, porotos, arvejas o garbanzos.
Al día siguiente seleccioná 8 tomates 🍅 y cortalos en cubos. Colócalos en una cacerola a fuego medio con un poco de pimienta, sal y un poco de aceite de oliva.
Mientas cortá cebolla y morrones y los vas a sumar de a poco al caldo 🧅🫑.
Si ves que necesita agua, vas incorporando un poco para ir fusionando todos los ingredientes.
Es importante llegar hasta la mitad de la altura de la cacerola con el agua y allí sumar tu legumbre seleccionada.
Mientas tu guiso va tomando sabor, cortá tu pollo NOELMA en trozos medianos, sazonamos con un poco de sal y los vas sumando a la preparación 🍗.
Es importante revolver a cada rato e ir sumando agua y especias a gusto. Tapá la cacerola y cada 15 minutos revolvé un poco.
En 1 hora tenes tu plato lleno de vitaminas, minerales y energía 🔋 para tu día! ►
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