Ensalada Rusa con Pollo
◄ NUEVA RECETA ‼️
Este fin de año, que sea en familia, con nuestras mejores recetas y DecoTips para llenar la mesa de sabor y color 😍
Arrancamos con nuestra ensalada rusa con pollo Noelma, súper fácil y un infaltable en la mesa navideña:
- 3 papas
- 2 zanahorias
- 1 lata de arvejas
- 1/2 taza de mayonesa
- 1 pechuga de pollo Noelma
- 2 huevos duros
- 1 puñado de aceitunas
👩🏻🍳 Manos a la obra!
Pelamos y cortamos la papa y la zanahoria en cubos pequeños. Lo ideal es que el cubo de la zanahoria sea un poco más pequeño que la papa así llegan juntas al punto de cocción ideal.
Ponerlas a hervir con mucha agua, sumar sal gruesa y llevar al fuego hasta que la papa esté cocida. Luego colar y reservar.
En otra cacerola colocar una pechuga de pollo a hervir con laurel, ajo y las especias que más te gusten! Cuando el pollo ya esté cocido, escurrirlo y trozarlo bien pequeño.
Sumar las arvejas y el pollo trozado Noelma junto a las papas y zanahorias. Agregamos la mayonesa y revolvemos todo para que se integre, salpimentar y continuar integrando los huevos y aceitunas. Y listo!
🎄Ahora vamos a sumar un DecoTip para nuestra mesa familiar:
Busca hojas de árboles secas y tíñelas con un aerosol plateado o dorado. Déjalas secar 30 minutos al sol y listo! Súmalas a tu mesa para vestirla de fiesta!
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